Пшеница на вертикальных фермах: высочайшие урожаи, но весьма недешево — uzkinobiz.ru
Учёные посчитали, какие урожаи может давать пшеница при выращивании в вертикальных фермах. Способ оказался действенным, но очень энергозатратным.
Группа исследователей, в сотрудничестве с рядом учреждений США (Соединённые Штаты Америки — государство в Северной Америке), исследовала потенциал урожайности пшеницы, выращенной на вертикальных фермах с контролируемой средой. По результатам исследования, возможный сбор оказался наиболее высочайшим, чем ожидалось. В работе, размещенной в журнальчике Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), группа обрисовывает моделирование вертикального выкармливания пшеницы в закрытых помещениях.
При вертикальном выращивании посевы располагают на нескольких закрытых ярусах. В схожих критериях растения должны быть обеспечены искусственными источниками света, водой и удобрениями. Вертикальное выкармливание существенно наращивает сбор. Но таковой способ практически не употребляется в коммерческих целях, поэтому что он весьма затратен: искусственное освещение, к примеру, просит огромного количества энергии.
Исследователи задались вопросцем, как больше пшеницы на гектар может быть растить сиим способом (по сопоставлению со средними урожаями в американских сельских хозяйствах). Чтоб узнать это, они обратились к имитационной модели выкармливания культур DSSAT-NWheat. Подготовительные исследования проявили, что она с высочайшей точностью предсказывает выкармливание сельскохозяйственных культур в самых разных критериях.
Для сопоставления вертикального выкармливания с обычным исследователи симулировали безупречные для урожая условия: 10 ярусов, лучшая температура, нужное количество искусственного дневного света, полив, удобрения, мелкие камешки и т.д. Моделирование показало, что при данных критериях может вырасти около 1940 тонн пшеницы на гектар занимаемой вертикальной фермой земли. Классические способы выкармливания в отличные годы дают в среднем 3,2 тонны пшеницы на таком же участке. Разница — наиболее чем в 600 раз.
Таковым образом, вертикальное хозяйствование сулит баснословные урожаи с единицы площади, но просит неописуемого расхода энергии — большего, чем это сейчас мог бы для себя дозволить хоть какой сельхозпроизводитель: лишь на освещение, согласно предложенной модели, — около 14 кВт·ч на м2 в день. На 1 гектар это 140 тыс. кВт·ч. Если принять усреднённый вегетационный период пшеницы за 100 дней, для получения баснословного урожая в 1940 тонн с гектара земли лишь на освещение придётся издержать 1400 МВт·ч энергии. В Рф, для примера, крестьяне на данный момент получают электроэнергию, по 9,5—10 ₽ за кВт·ч. Просто посчитать, что им, соберись они растить пшеницу описанным образом, лишь освещение такового урожая обойдётся больше чем в 13 млн ₽ (около 7 тыс. ₽ за тонну). И это без учёта энергии на подъём воды на ярусы. Также возникает вопросец расхода энергии (и остальных ресурсов) на некоторую специальную механизацию такого же процесса уборки — ведь обычный комбайн чуть ли будет может быть применять на ярусах вертикальной фермы. Разумеется, что сейчас таковой способ выкармливания пшеницы полностью нерентабелен.
Тем не наименее, создатели исследования считают, что настолько высочайшие потенциальные урожаи, при наличии дешёвого (к примеру, солнечного) электро энергии либо при резком росте цен на зерно в состоянии сделать выкармливание пшеницы в вертикальных фермах прибыльным и пользующимся популярностью, в особенности с учётом того, что население мира продолжает расти.