В Беркли воспретят продавать джанк-фуд на кассах — uzkinobiz.ru
В марте 2021 года Беркли, Калифорния, станет первым городом США (Соединённые Штаты Америки — государство в Северной Америке), запретившим продажу больной еды на кассах гипермаркетов.
С начала весны последующего года магазины площадью от 232 квадратных метров, находящиеся в Беркли, не сумеют в радиусе трёх футов (около метра) от кассы продавать жевательную резинку, мятные леденцы с добавлением сахара, любые напитки с добавленным сахаром и остальные продукты питания с высочайшим содержанием сахара и натрия. Крайнее определяется как 5 либо наиболее граммов добавленного сахара и наиболее 250 миллиграммов натрия на порцию.
К схожим мерам склоняются власти и органы местного самоуправления в различных странах по всему миру — как к обнадёживающему способу борьбы с эпидемией ожирения.
«Мы никому не запрещаем брать эти продукты. Мы просто желаем убедиться, что они не будут на уровне глаз малышей, когда люди стоят с ними в длинноватой очереди на кассе, — Растолковала член городского совета Кейт Харрисон (Kate Harrison). — Когда джанк-фуд продаётся прямо на кассе, возрастает возможность того, что эти продукты и напитки будут брать клиенты, сила воли которых ослаблена долгим шопингом».
Постановление воздействует, минимум, на 25 городских гипермаркетов. Городской совет работал над ним с 2017 года. В частности, был проведён опрос, показавший, что 76% покупателей, купивших больную еду и сладкие напитки на кассе, позже жалели о этом. Постановление вступит в силу в марте 2021 года, а к январю 2022-го гипермаркеты должны будут обеспечить его безупречное выполнение.
Ранее, ещё в 2014 году, в Беркли ввели налог на сладкую газ-воду — пенни (1 цент) за унцию (30 мл) хоть какого безалкогольного напитка с добавленным сахаром. Невзирая на то, что налог взимается с торговцев, а не с покупателей, последующие исследования проявили, что большая часть продавцов включили его в розничную стоимость соответственной продукции. Результатом, на февраль 2019 года, сделалось 52%-ное понижение уровня употребления сладких напитков. Позднее местные налоги на сладкую газ-воду ввели городские советы ещё 2-ух больших частей конурбации Залива — Сан-Франциско и Окленда.
Описанное выше — локальные инициативы, но изменяются и федеральные нормы. В частности, в 2016 году FDA выпустила новейшие правила информирования о составе пищевых товаров на упаковке. Согласно сиим правилам, в частности, с 2018 года большие производители товаров питания должны указывать не лишь полное количество сахара в единице продукта, да и какую его часть составляет сахар добавленный, а также сколько это в процентах от рекомендованной наибольшей дневной нормы, определённой для взрослого человека. С 2019 года эти правила неотклонимы уже для всех американских производителей и продавцов.